Montag, 23. Okt 2017 19:04:12
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Unsere Produkte in der Übersicht Produkte vom Rind Produkte vom Schwein Produkte vom Kalb Wurst, Schinken & Co Partyservice & Catering Tierische Nebenprodukte und mehr ...

 

VOM RIND  
Wir halten unsere Tiere in der sogenannten Muttertierhaltung, hier bringt jede Kuh ihr eigenes Kalb selbständige zur Welt und versorgt es 7-8 Monate mit ihrer Muttermilch. Nach dem Absetzen des Kalbes wird diese nur mit Heu und Grasssilage, sowie ... mehr
VOM SCHWEIN  
In unserer Schweinezucht wird auf artgerechte Tierhaltung geachtet. Wir kaufen unsere Ferkel von einheimischen Bauern um lange Transportwege zu vermeiden. Die Ferkel werden in der ersten Zeit auf Stroh gehalten. Danach ... mehr
VOM KALB  
Kalbfleisch gibt es bei uns eigentlich nur zu Weihnachten und Ostern. Unser Kalbfleisch ist immer etwas dunkler, da wir das Kalb bei der Mutter lassen und es somit ... mehr
WURST & CO  
In der Wurstherstellung verzichten wir gänzlich auf Geschmacksverst&aumL;rker. Wir produzieren alle Wurstwaren in unsererer eigenen Produktion. ... mehr
PARTYSERVICE  
Seit einigen Jahren betreiben wir auch einen Partyservice. Egal ob Schnitzel für den Geburtstag, belegte Brötchen oder Büffet, kalte oder warme Platten bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand. Wir verarbeiten. ... mehr
SONSTIGES  
Um auch die sogenannten Nebenprodukte sinnvoll verwerten zu können, haben wir uns auch hier einiges einfallen lassen. Für die Wohnung z.B. lassen wir aus unseren Kuhfellen ... mehr