Alles andere als Standard.
Zusammen werden wir drei nicht alltagliche Methoden zur Fleischveredelung ausprobieren.
Dabei kommen der O.F.B. von Otto Wilde, ein Dutch-Oven und ein Offset Smoker zum Einsatz.
Auf drei verschiedenen Geräten führen drei Wege zum Ziel - ein absoluter Fleischgenuss.


Teilnahmengebühr: 99€ pro Person



Bitte beachten:
Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kann kostenfrei umgebucht werden. Wir behalten uns vor die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Ihnen Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Ihnen gewählte Zahlungsart. Sollten Sie am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung.

Hier geht´s um die Wurst, die Bratwurst.
Mit ihnen zusammen wird gewolft, gewürzt, das Brät in Därme gefüllt und die Würste anschließend gemeinsam gegrillt.
Es geht um die Nutzung verschiedener Gewürze, Därme und das Befüllen der Därme.
Jeder bekommt zum Abschluss des Kurses noch ein Paket mit 10 Würstchen um sie zuhause zu genießen.



Teilnahmegebühr: 89 € pro Person



Bitte beachten:
Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kann kostenfrei umgebucht werden. Wir behalten uns vor die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Ihnen Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Ihnen gewählte Zahlungsart. Sollten Sie am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung.

Tobi Hill nimmt Sie zusammen mit Arndt und Jana Planz von Alba Experiences mit auf eine Reise durch Schottland. Gemeinsam stellen Sie ihnen sieben unterschiedliche Whiskys aus den schottischen Whiskyregionen vor. Lassen Sie sich zwischen den einzelnen Whiskys von Spezialitäten des Teams "Der Vogelsberger" überraschen. Alles wird frisch während des Tastings zubereitet. Live-Tasting trifft Live-Cooking. Freuen Sie sich mit uns auf ein mehrgängiges Geschmackserlebnis.





Teilnahmegebühr: 99 € pro Person


Bitte beachten:
Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kann kostenfrei umgebucht werden. Wir behalten uns vor die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Ihnen Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Ihnen gewählte Zahlungsart. Sollten Sie am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung.

Der etwas "Fleischlastige Grillkurs!"
Wagyu- und Berkshire Steaks, Fleisch vom Vogelsberger Weideochsen und vom Vogelsberger Landschwein. Als Highlight kommt
Vogelsberger-Wagyu auf den Grill.
Die Steaks werden auf verschiedenen Grills zubereitet.
Abgerundet wird das Ganze mit unterschiedlichen Beilagen.



Teilnahmegebühr: 129 € pro Person



Bitte beachten:
Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kann kostenfrei umgebucht werden. Wir behalten uns vor die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Ihnen Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Ihnen gewählte Zahlungsart. Sollten Sie am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung.